Yuyufish's View (悠游魚看世界)

希望泡泡可以學會煮這些東西...但我想...那是不可能的事....哈哈哈!!

今天中午煮皮蛋瘦肉粥當午餐，因為小美說她想吃...
果真，向來食量無法吃很多的傢伙，居然!!!.....居然把那一大碗給吃完了@@"
她的吃相真的是好像松鼠喔....嘖嘖~

因為中午還剩下沒用完的豬肉，而且已經退凍了，再冰著怕肉會變質...
於是乎...我把它醃了!!!
下班時，想起小美今天一早上班前去市場買的炸豬肉條...
那種東西，我自己醃自己炸就好了，她真的很愛吃那種東西，真受不了~
身體不好還亂吃東西，所以我決定炸給她吃...

不過肉一定要先醃過喔...比較入味嘛~

P.S. 拌一拌後，靜置半小時 (若沒有要馬上煮，放冰箱會比較好，保鮮嘛~)

P.S. 太白粉可以加一點鹽跟黑胡椒粉，肉炸起來會香香的唷~

P.S. 油熱了之後要維持溫火，炸物比較不會焦掉!

P.S. 炸東西一定要有耐心，懂嗎?

不然就會像這樣子了啦... =_=" (見下圖)

P.S. 這可不是我技術不好，都是為了要拍照喬角度，忘記翻面了...唉~

但是!!! 失誤僅此一次，懂吧!

P.S. 看起來很美味吧~連唐老鴨都強力推薦喔!! ^_^

來張特寫吧!!!

P.S. 這不用花很久的時間就可以做了喔...泡泡，妳也試做看看吧! ...小廚娘泡泡啊~哈哈......